Ontdekken

Louis PP heeft een volle schuimkraag in het glas en is amberkleurig. De smaakbeleving onderscheidt zich door een licht zoete toets (steenfruit) in de attack en een complexe, bittere afdronk die lang aan het gehemelte plakt.

Louis PP wordt ambachtelijk in kleine volumes gebrouwen op basis van twee moutsoorten, twee hopsoorten en twee kruidingen. Koriander en pompoenpitten. Louis PP past zeer goed bij kazen, stoofpotjes, gegrilde vis/vlees en mosselen.

  • Ik heb ook het bier kunnen proeven en heb hierover gesproken met Joachim. We vonden het bier beiden fantastisch en vinden dat het zeker een plaats verdient op onze bierkaart in Hertog Jan.
    Van harte bedankt én proficiat met dit project -> TOP! Hertog Jan
  • We hebben ’s avonds de Tripel nog eens samen geproefd en heerlijk bevonden. Daarom willen we zeker een test doen en hem aanbieden bij de kaas plateau Carl Wens, Chef, De Pastorie, Lichtaart
  • Erg vol, en knap bitter in de afdronk. Echt iets voor bij kaas Wouter Keersmaekers, Chef, De Schone van Boskoop, Boechout
  • Lekker, smaakt naar meer… zegt genoeg Sergio Herman, Chef, The Jane, Antwerpen
  • Wij vinden hem erg lekker en de reacties van de klanten zijn uitermate positief Wim De Schutter, Sommelier, Het Land, Berlaar